Organische Düngung

Wir haben die eisig kalten Tage im Februar genutzt um unseren organischen Dünger im Weinberg auszubringen. Für unseren Dünger nehmen wir über ein Jahr kompostierten Pferdemist vom Jugendhof Heidelberg-Rohrbach und unsere Traubentrester.

Diesen Kompost fahren wir dann mit unserem Miststreuer in ausgewählte Weinberge. Diese Düngung fördert den Humusaufbau und liefert wichtige Nährstoffe für die Versorgung der Weinreben.

Auf lange Sicht macht sich diese Art der Düngung in Kombination mit unserer umweltschonenden Bewirtschaftung, also der Verzicht auf Herbizide und Insektizide in einem gesunden Bodenleben bemerkbar.